อาหารญี่ปุ่น

อาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมจากทั่วโลก มีประเภทของอาหารที่หลากหลาย แต่ละประเภทก็มีรสชาติที่อร่อย มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร และมีการประดับตกแต่งที่สวยงาม ยากที่จะหาอาหารชนิดใดมาเทียบได้

ซาซิมิ

ซาซิมิ

ซาซิมิ เป็นการนำเนื้อดิบจากสัตว์ชนิดต่างๆ มาหั่นหรือแล่สดๆ แล้วรับประทานควบคู่กับเครื่องปรุงรสอย่าง โซยุ และเครื่องเคียง
ซูชิ

ซูชิ

การที่จะทำซูชิ หรือ ข้าวปั้น ต้องมีการเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพดี ผ่านมาตรฐานที่เคร่งครัด จนได้วัตถุดิบเป็นของชั้นยอด
เกี๊ยวซ่า

เกี๊ยวซ่า

เกี๊ยวซ่า เป็นอีกหนึ่งของทานเล่นยอดนิยมประจำร้านอาหารญี่ปุ่น โดยนิยมทานกันมากในหมู่คนเอเชีย และมักจะถูกสั่งมาทานเพื่อรองท้องขณะรออาหารอยู่เสมอ
แกงกระหรี่

แกงกะหรี่

ผงกะหรี่ของชาวญี่ปุ่นนั้นมีที่มาจากประเทศอินเดีย รสชาติของผงกระหรี่ก็เป็นที่ถูกปากของหลายชนชาติ ผงกระหรี่จึงถูกใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารต่างๆ เสมอ
ทาโกะยากิ

ทาโกะยากิ

“ทาโกะยากิ” มีต้นกำเนิดมาจากเมืองโอซาก้า เป็นของทานเล่นยอดนิยมในแถบคันไซ โดยมีลักษณะเป็นลูกกลมๆ ประกอบด้วยวัถุดิบสำคัญคือ แป้งและปลาหมึกยักษ์
ราเม็ง

ราเม็ง

ราเม็ง เป็นบะหมี่ของญี่ปุ่น มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน ราเม็งมีรสชาติที่อร่อย สามารถหาทานได้ง่าย และมีราคาที่ไม่แพง